Bánh Cheesecake Noel – Mềm Mịn, Sang Trọng Và Dễ Trang Trí

Công Thức Cheesecake Giáng Sinh Không Cần Nướng
Nguyên liệu:
- Đế bánh: 200g bánh quy nghiền, 80g bơ chảy.
- Nhân bánh: 250g cream cheese, 200ml whipping cream, 100g đường, 10g gelatin.
- Trang trí: Sốt dâu, quả mâm xôi, lá bạc hà.
Cách làm:
- Trộn bánh quy nghiền với bơ chảy, ép chặt vào đáy khuôn.
- Đánh cream cheese với đường, gelatin và whipping cream đến khi mịn. Đổ vào khuôn và để lạnh 4-6 tiếng.
- Trang trí với sốt dâu và các loại quả đỏ.
Gợi ý biến tấu: Thêm vị cam hoặc chocolate để bánh phù hợp hơn với không khí mùa đông.
xem thêm : tại đây
Trịnh Đan Huy - Nhóm 3