Chocolate Dream Cake
Chocolate Dream Cake là sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của chocolate và hương rượu Bacardi, tạo nên cảm giác vừa đắng nhẹ vừa ngọt ngào. Được đựng trong hộp thiếc sang trọng, sản phẩm này không chỉ giữ nguyên vẹn hương vị tuyệt vời mà còn là món quà lý tưởng dành cho những ai yêu thích socola.
Cấu trúc bánh 5 lớp:
-
Bạt bánh socola cake nướng: Lớp đế chắc chắn, mềm mịn.
- Mousse socola đen nguyên chất: Đậm đà vị cacao, tan chảy nơi đầu lưỡi.
- Lớp ganache dẻo socola đen: Mịn mượt, béo ngậy.
- Lớp socola nguyên chất: Giòn tan, mang lại cảm giác thích thú khi “đập” muỗng vào.
- Bột cacao: Tạo lớp phủ mịn màng, điểm nhấn cho hương vị tổng thể.
Matcha Chocolate Cake
Matcha Chocolate Cake mang đến sự kết hợp tinh tế giữa vị đắng dịu của trà xanh matcha và vị ngọt ngào của chocolate. Lớp mousse mát lạnh, kết hợp với lớp chocolate giòn tan bên trên, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng và ngọt, mang lại cảm giác thư giãn và sảng khoái.
Cấu trúc bánh 5 tầng:
-
Bạt bánh matcha cake nướng: Mềm mịn, thanh khiết.
- Mousse matcha socola: Thanh mát, đậm vị matcha.
- Ganache dẻo socola matcha: Dẻo mịn, hòa quyện hương vị.
- Lớp socola matcha nguyên chất: Giòn, tạo cảm giác thú vị khi dùng muỗng “đập”.
- Bột matcha: Phủ bên ngoài, làm tăng thêm hương vị trà xanh.
Medovik Cake
Medovik Cake là món bánh trứ danh từ Nga, nổi bật với hương vị mật ong nhẹ nhàng và béo ngậy từ lớp kem phô mai vỏ cam. Đây là món bánh không chỉ để thưởng thức mà còn chứa đựng cả câu chuyện về sự hòa quyện giữa truyền thống và nét tinh tế vượt thời gian. Bánh hộp thiếc cao cấp này không chỉ bảo quản tối ưu mà còn là món quà lý tưởng để gửi gắm yêu thương.
Cấu trúc bánh:
- Các lớp bánh nướng mật ong: Mềm xốp, thơm mùi mật ong.
- Kem phô mai vỏ cam: Mịn màng, béo ngậy.
- Vụn bánh mật ong phủ mặt: Tạo thêm hương vị và trải nghiệm mới lạ.
TRẦN THU HIỀN- NHÓM 3
